Συμβίωση

Η Συμβίωση – Στέγη ανθρώπου και φύσης στο Φυσικό Πάρκο Ψηλορείτη είναι ένας πολυχώρος που οραματίζεται να συμβάλλει στην προβολή της κτηνοτροφικής παραγωγής και της βιοποικιλότητας στον Ψηλορείτη. Πρόκειται για δύο έννοιες οι οποίες διέπονται από άρρηκτη και αναγκαία σχέση μεταξύ τους στον Ψηλορείτη καθώς πρόκειται για μία περιοχή – πρότυπο, στην οποία ο άνθρωπος και οι δραστηριότητές του συμβιώνουν αρμονικά με τη φύση.

Ταυτόχρονα, η Συμβίωση επιδιώκει την ανάδειξη της ιδιαίτερης πολιτιστικής ταυτότητας της ευρύτερης περιοχής του Ψηλορείτη, ενώ προωθεί τις αρχές της περιβαλλοντικής ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης μέσω της ανάδειξης των οικοσυστημάτων και της βιοποικιλότητας της περιοχής. Απώτερος σκοπός της Συμβίωσης είναι η ενίσχυση του τοπικού τουριστικού προϊόντος και η σύνδεσή του με την τοπική παραγωγή.

Ο πολυχώρος, πέρα από την έκθεση ερμηνείας, διαθέτει εκθετήριο τοπικών αγροδιατροφικών προϊόντων καθώς και αίθουσα εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων στην οποία πραγματοποιούνται τα ειδικά σχεδιασμένα εκπαιδευτικά προγράμματα για παιδιά και ενήλικες.